豌豆火腿早餐饼

 看着窗台上，我可爱的绿植们，我想说，我太爱你们了，只要目光掠过窗台，你们优美的身姿就映入眼帘，一抹发自心底的微笑，顷刻间，浮现在我的脸上……

  前段时间，菜场卖豌豆的小贩众多，后悔没有多买点儿，

  看着冰箱里的半袋豌豆，心里那个悔呀~~

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 【材料】：鸡蛋1个，火腿1根，豌豆粒适量，面粉小半碗，

           水、盐、五香粉少许。

 【步骤】：

1、  豌豆焯水，捞出备用。火腿切小粒。

2、  鸡蛋打入大碗内，搅一下，加入盐、五香粉搅匀。

3、  倒入面粉，搅拌至搅匀、无颗粒。（稀稠根据自己喜好掌握，稀的饼        薄，反之则厚。）

4、  放入豌豆、火腿粒，搅匀，静置一会儿。

5、  不粘锅放适量油，开小火，倒入面糊，摊开成圆形，

6、  煎至两面金黄即可。