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昨晚做一梦，梦见自己从18楼乘电梯下楼，电梯刚开始往下走，就开始剧烈的倾斜、摇动！
我的心被猛地一揪，心想：坏了，这电梯要出事，不会一下子坠落到负一楼吧？！
情急之下，我想到昨天刚看到的电梯自救方法，连忙紧紧背靠电梯，两腿屈膝，又慌忙地按下了一些楼层号。
这时，奇迹发生了，电梯并没有剧烈下坠，而是向上升起来了，直到我刚刚所在的18楼，门开了，我迅速跑出去，连忙打电话告诉爸爸，千万别再乘电梯了！谁知，爸爸已经在电梯了，我不顾一切顺着楼梯往下跑，终于在一楼，见到了安然无恙的老爸……
我晕！最近看了好几个电梯事件的惨案，噩梦就这样发生了~~~
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【材料】西兰花一朵，蒜末、胡萝卜片少许。
【调料】蚝油，盐，生抽，五香粉，水淀粉适量。
【步骤】
1、 西兰花在盐水中浸泡30分钟左右，可驱走小虫子。
2、 泡好的西兰花掰成小朵，用水冲洗干净。胡萝卜用模子刻出花型。
3、 蒜去皮、切末，取一碗，放入调料中的所有材料，搅匀备用。
4、 锅中水开放少许植物油和盐，下入胡萝卜和西兰花，
再次水开后捞出过凉。
5、 起油锅，爆香蒜末，倒入料汁，小火烧开，熬至浓稠关火盛出。
6、 西兰花摆入白内，吃时把料汁淋在菜花上即可。
