自从败了健伍回家就一直都没有动手做面包，健伍到家一个多月了，
实在浪费，怎么折算都觉得长草的，于时周未这两天就在不停的练习，最
终做一共做了三款面包，都非常好吃，LG也非常喜欢，他说我们俩吃不
完，星期一带回公司给同事吃，长得脸，呵呵！他的同事问他怎么最近没
有烘焙品吃了，说怎么这么久不给我们带东西来吃，呵呵，他说没空。
这两天做的面包做得真的有点多了，我都把面包当饭吃，不过以前我
还真经常拿吐司当饭来吃，而且感觉会比吃饭好，不会觉得无力，但是平
时如果不吃肉就老是感觉没有力气一样，呵呵，可以说明面粉的营养真的
很高。
材料：
高粉160克，低粉40克，盐2克，白糖30克，奶粉15克，酵母粉2.5克，蛋
液20克，黄油20克，水100克，蔓越莓干适量，卡仕达酱适量。
做法：
1、把所有材料混合揉面光滑的面团；
2、把揉面的铺上保鲜膜，放在温暖处的行一发，发至2-2.5倍大小，约1
小时；
3、发好了的面团取出，手上粘点粉，插在面团中间；
4、面团排气，分割成大小一样的面团四份，揉成圆成，静置15分钟；
5、静置完成的面团擀成长条，慢慢揉成圆形，整型；
6、把整型好的面团铺上保鲜膜，放在冰箱内冷藏进行第二次发酵，约24
小时（晚上12点多到第二天下午2点取出）；
7、把发好的面包取出，刷上蛋液，把卡仕达酱放进袜花袋，剪个口，挤
在面包表面上；
8、烤箱170度预热，上下火烤18分钟。
注：因为一直在忙，所以开始制作只拍了一次，所以前段步骤使用照片相同，请见谅，所有制作均属于totanncy个人，图片全部自拍。
