原料：面粉、鸡蛋
调料：芝麻、香葱、盐、五香粉
1、鸡蛋两个，加入芝麻香葱和盐打散
一个一个地煎熟成图中的蛋饼样子，备用；
2、面粉和成稀糊，加入适量盐和五香粉，搅至无颗粒状，
3、锅中放油，晃一圈使锅均匀地沾上油
4、倒入适量鸡蛋糊，小火将一面煎熟后，翻面也煎熟
5、然后把面糊也同样下油锅煎成面饼
6.把蛋饼和面饼或上或下都平放
7.轻轻卷起来，卷紧一点
8.切件上碟即可！
小贴士
1、煎饼的时候要小火，不会容易糊2、无论蛋饼或面饼煎薄一点会比较好
