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夏日清凉开胃一饮——【酸梅汤】

烧焦的Apple
2013/5/20 20:04


终于夏天要来了

我有些怕怕,谁说瘦子都怕冷,不怕热??

我就是一典型怕热的瘦子

天生喜欢喝茶,不管夏日炎炎还是冷酷冬天

茶绝对是我爱不释手的饮品

不过......

现在有了例外,喜欢上酸梅汤

想像自己满头大汗回到家,打开冰柜

咕噜咕噜来一瓶酸梅畅饮

是多么舒心的享受......




【酸梅汤】


所需材料:乌梅干 冰糖 水 干净的容器

制作步骤:

1:乌梅干倒入锅中

2:用清水冲洗干净,沥去多余的渣料

3:可以多冲洗几次

4:洗净后加入适量清水

5:用大火煮开后转中火慢煮一小会

6:加入适量冰糖

7:盖上盖子,中火煮8-10分钟

8:待凉却后装入干净的容器里,冷藏后饮用


小叮咛:

A:乌梅干和冰糖,清水的量随个人添加,喜欢酸点的冰糖放少点,喜欢甜的就放多点




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