火腿肉松寿司

      

有时候看到喜欢的美食，就会马上的去凑足食材，可是材料都买齐了，又放在一旁置闲。总是快过保质期了再来赶着做！！俺这头脑发热型的肿么办？~今天做的这款寿司就是的，海苔买好有半年的时间了，今天清理冰箱时候发现还有一个月就要过保质期了，其实做起来没有想象的复杂，而且非常的美味哦！

1.提前把米饭蒸好，再来准备其它的材料，2个鸡蛋打散

2.锅里放少许的油，煎成鸡蛋饼

3.把火腿肠也煎一下

4.然后都切成长条备用

5.调好寿司醋（6勺白醋+4勺糖+1勺盐），搅拌到糖盐都融化。

6.倒进蒸好的米饭中，拌匀

7.取一张紫菜，把米饭平铺在上面，注意尾部留出一点不要铺

8.涂上一条沙拉酱，上面撒上肉松

9.再铺上鸡蛋火腿条

10.利用寿司帘卷起来，再切成小段就可以享受美味了~

1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整。

2.米饭蒸好后，等到温热再倒进寿司醋拌匀。

3.切小段的时候，感觉非常的不好切，可能家里的刀不够快，后来用面包刀切的，觉得好挺好用的。