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【奶香绿豆米粥----粥之二】清凉的初夏

慕茶 发布于 2013/5/22 13:06
以前把红豆和牛奶一起煮,就觉着不错。
这次换了绿豆,煮的这个粥,留了些放冰箱冷藏下吃,爽歪歪哈。
绿豆本就适合夏天,冰冰的,奶香味,清爽。
想起大学食堂的冰粥了,红豆的,甜丝丝、凉冰冰。。。那么多夏天的中午或者傍晚,N多女生喜欢。白粥特软糯,啥时自己做了怀旧下?

芍药的花儿都开了~~~粉粉的。不知道它们可以盛开多久……凋谢前好好看看。今天又去马路菜场,买芍药的更多了,大盆大盆的满眼的绿,点缀着粉的花骨朵。

浓稠的粥哇,来一碗,够饱腹的。算减肥餐吗?这几天每晚跳1400次左右,在地毯上模仿跳绳的动作空跳。出出汗,感觉舒服,听着歌。再拍拍腿神马的。 冰冻三尺非一日之寒啊,减肥,就是特别慢。

亲爱的的秤,你哪天会告诉我,我瘦到想要的数字?

【原材料】:绿豆,大米,,牛奶,白糖

1 绿豆适量,洗净后泡一晚

2 泡过的水和绿豆一起放入锅里,加洗净的大米少许,注入足量的水

(最好用纯净水,以前在网上看过说这样煮出来的绿豆颜色比较绿。)

3 大火煮开后转小火慢慢熬粥。

4 约30分钟后可以拿铲子用背面研烂豆子们,粥更浓稠。这步省了也行。

5 加入适量的糖,多少依据自己喜好,搅拌均匀。

6 粥差不多熬好,水分不多了,加入适量的牛奶。

7 搅拌均匀牛奶,等煮开就可以关火出锅了。

(温热的时候喝,或者待凉了放入冰箱冷藏下喝,各有风味

话唠的我。绿豆也可以做好多美食哟。

绿豆糕,记得大学时候“大坑”的市场里有排队买的,真香,酥又薄的皮淡淡的黄色,绿的软糯的豆沙馅儿,好吃好吃,多久没吃过了?哎,这么多美食,都是回忆了吗?

还有绿豆的雪糕,高中时候,下午第一节课结束会和好友去买,凉爽。在树荫下吃完一根绿色心情,返回教室刚刚好。那样的日子,也有片刻的逍遥,小小的满足。而如今,各奔东西,那雪糕我也好久好久没再买过了。未来哪天,还会一起买雪糕消暑吧?

想想去年,英语老师的实习、大学毕业、找工作、广告公司。某种程度一个句号。

这小半年了啊快,在家。不是熟悉的地方,出去只会逛超市。除了家人没有一个好友可以见面。而我也是宅着,看书,做题,复习考试。下厨,很能把我从现实世界暂时隔开,一心一意想着食物,开心、满足、轻松片刻。很多时候算平静,既然已经如此。也有时候烦躁不堪,看不见未来。马上来的考试,公务员、事业单位都报了。一个月后。无结果,那也不再一味在家看书了,要找个临时工作,太憋屈了;有好结果更好,心里早盘算了那么多。

各种,都是经历吧,接受。还是心怀美好。

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