袖珍桑葚酱夹心蛋糕

       儿子早上吃饭总是匆匆忙忙的，因匆忙吃的量就不足，为了他能够在整个上午有足够的能量，早餐往往弄一下奶油奶酪之类的给他做到早餐哩，以保证能量的补充。

原料：蛋糕片一片，桑葚酱，淡奶油，椰蓉各适量。

做法：

1、做好的蛋糕坯，用圆形的模具切出来。

2、取一片，涂上桑葚酱。这个酱是自己做的，很浓稠，比买的要稠很多，所以可以涂上很多也不怕会流出来。两片夹一起。

3、周围涂上打发的淡奶油，椰蓉里面滚一下，立起来，上面再挤上一圈淡奶油，中间放入桑葚酱。

4、味的小点心，个头虽小能量足，特别适合一个人的早餐。