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芒果莲子银耳羹

羊羊厨房 发布于 2013/5/23 17:52

 今天可真热,本来准备一早起来去超市买东西的,

 但是,闹钟和瞌睡虫儿PK失败,瞌睡虫儿占了上风!

 一觉睡到九点多,还是被老公的电话给吵醒的!

 起来洗漱完毕,依旧是做卫生、给我的绿植浇浇水,然后做饭。

 一早起来不活动活动,似乎吃不下东西呢!

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【材料】银耳、莲子、芒果、冰糖。

【步骤】:

1、准备材料。银耳提前一晚用水泡发,莲子洗净。

2、银耳去掉黄根儿,撕成小片儿,然后,把除芒果外的所有材料放入电压力锅。

3、加水适量,盖上盖子,选择“粥”功能键,开始工作。彻底放气后再打开。

4、芒果洗干净,切开,去掉果核部分,在果肉处打花刀,取出果肉。

5、放入芒果,搅拌均匀,盛出即可。

  你也可以晾凉了以后,冷藏一下,会更美味、爽滑!

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