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七七家的私房小菜~~糖包胡萝卜

爱美食的七七
2013/5/25 14:59

1.主料:胡萝卜

2.调料:黄油,白糖,白醋,黑胡椒粉

3.胡萝卜切成条

4.为了更加好看,修一下形状

5.锅中加适量水(可以没过胡萝卜),再加入1勺白糖,1勺白醋,少量黄油及少许胡椒粉

6.放入修好的萝卜条

7.把煮熟的胡萝卜拣出摆盘(喜欢脆口的可以少煮一会儿,喜欢软的可以多煮一会儿)
8.锅中留少许水,再加入1勺白糖,熬至可以拉丝
9.淋在煮熟的胡萝卜上
 

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