【原材料】豌豆约一斤,水,盐一小勺。
1 新鲜的豌豆,约一斤。
2 豌豆荚冲洗后放入水中,加一点儿盐浸泡片刻,沥水冲洗。
3 锅里烧水,放一小勺盐。(加了盐,有助于豌豆荚绿色的保持)
4 水开后放入豌豆荚(水量没过豌豆荚即可)。
5 大火煮开后转中小火火煮到豌豆熟,约12-15分钟。
这么简单的煮豌豆,被我弄了6个步骤,哈哈。这个图拼的。。。哎,不知咋回事。模糊了。
感觉特别漂亮,拍完后立即就被我吃掉了,太快速度。
早上去马路菜场,买了杏子和豌豆,都是两元一斤的。看到沙枣花,特别香,还是没买一束回来,都是思乡的东西,不买了。还有,居然发现有卖粽叶的!对啊,我不知道这城市有卖,从前老家是没有的。激动,昨天还想着包粽子。等我妈回来一定买了自己包啊,啥馅儿的好呢?
紫薯?红豆?蛋黄?按捺不住哟。
果然令我眼睛发亮、心情放晴的只有食物了吗。。。