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简单的儿童便当——海苔饭团便当

小语儿
2013/5/28 22:37
      第一次做便当,也没有太多摆设和造型,只是把食材摆一起,算是便当了。尽管这个零难度的便当,还是费了我不少脑子的,谁叫我笨呢。

        总的来说,这个便当还是很营养的,很适合成长中的小朋友。核桃健脑,营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。西红柿,含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C。黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。玉米肠甜甜的,带带着玉米的香味,是很多小朋友爱吃的食物。海苔香香的,略带咸味,让白白的米饭从视觉和味觉上都不再单调。

材料:黑豆芽,米饭,玉米肠,海苔,西红柿,核桃,生菜

1.黑豆芽摘掉根,并洗净

2.放在沸水里烫熟,捞出备用

3.核桃煮三四分钟,撕去外衣。生核桃仁上面那层衣吃起来有点涩微苦,怕小孩子接受不了

4取热米饭,沾上海苔,搓成小饭团

5.玉米肠去包装,切断,再切花状

6.准备好便当盒,放上生菜,玉米肠,西红柿

7.做好的饭团,摆在便当盒里,再把核桃和黑豆芽也分别摆上,便当OK了。

是不是简单的不能再简单了啊?!

 


 

我把黑豆芽包了一根在米饭里,有没有破土而出的感觉啊。

充满力量的便当呢。

小贴士:生核桃核桃仁上面那层衣吃起来有点涩微苦,煮一下味道好一些。
里面的配菜可随自己喜欢增减。

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