这粥煮了好长时间,特别粘稠,红枣都煮得软烂,粥也带了浓浓的红枣香气。
黑米、大米、薏仁、红枣、枸杞,很搭,颜色看着也治愈。喝一碗果然饱腹。我终于,减了可怜巴巴的两斤。。。
薏仁和大米早就被染色了~~黑米的能力很强大呐
。喝粥还是挺舒服的事情,尤其是拿着一把木勺子。喜欢这种汤汤水水的一餐,再配一张薄的黄瓜丝蛋饼,我那次做过一次后嫂子就爱上这黄瓜味的饼了,多做几个做早饭。
我好想养一盆薄荷呀,每次去超市都看花花草草不过貌似都没有。煮了粥,中间放个薄荷的嫩叶,很可爱,一下有了生机。每次都羡慕别人嫩绿的薄荷叶点缀~~


【原材料】:大米、黑米、薏仁适量,红枣、枸杞数枚,水适量,白糖2小勺。

1 准备好大米、薏仁、黑米,我差不多每一种抓了一小把,两人份的粥。
2 图一中的食材洗净,沥水后浸泡。我泡的不到半小时所以煮粥煮了1小时过。估计泡一晚上效果很好吧。
3 红枣和枸杞洗净,浸泡一会儿。

4 锅里加足量的水,放入大米、黑米、薏仁,大火煮开后转小火。
5 约20-25分钟后放入红枣和枸杞,加入两小勺的白糖,搅拌均匀继续煮。
6 煮到米粒软烂,粥浓稠即可。

