转眼间，回四川已经四个多月了。每天就是店里、家里两点一线，除了早餐，中午和晚饭都在店里解决。在店里还好，朋友能帮忙带小妹妹，回到家就像打仗一样，每天给两个小朋友洗完澡、上床睡着后我才洗澡，洗衣服，上床都11点了，早上6点就要起床。所以根本没有时间做饭，更别说拍照了。但还是习惯每天来这里逛一下，看下大家上了什么新菜，有什么新鲜事。
现在离父母近了，基本每周休息的时候都会回家看望他们，有时带点菜回去，有时就空手而归，还要妈妈买菜给我吃，比如今天这些菜。上周回家一直下雨，带着两个小孩楼都没上，上午妈妈忙完就买了我一直想吃的猪手回来，再做个素菜就够了。这道菜里的土豆是伯父给的，四季豆和青椒是朋友的堂姐给的，都是种来自家吃的。无农药，无化肥，没有任何不安全的因素。
原料：青椒、土豆、四季豆
配料：油、蒜、花椒、盐
做法：
1、原料图。
2、土豆切薄片泡水里，青椒切丝、四季豆切段，蒜切片。
3、热锅，倒入适量菜籽油。
4、放入蒜片和花椒，小火爆香。
5、下四季豆翻炒。
6、四季豆变色后下土豆片。
7、待土豆片炒至透明后下青椒。
8、炒匀，放盐即可出锅。
还有我最爱的花生焖猪手，因为用高压锅压的，软烂入味，父亲牙不好，所以也很合他的胃口，他也非常喜欢。
妈妈头天煲制的猪皮黄豆汤，家里猪皮相当便宜，是非常不错的，廉价的美容对品。
妈妈从店里打包回来的佐料，比我自己调的香多了，蘸肉皮吃的，嘿嘿。
还有妈妈做的香肠
简单的一餐，能常和家人一起吃餐饭，就是我对幸福的理解。
