朋友送了小袋子的萝卜干，这段时间经常吃粥，所以真是时候呀！
这款简单的小炒，算得上是米饭，白粥的杀手呢！着就它俺不知不觉吃了四大碗粥。
俺是个不能吃辣的人，但又喜欢吃辣椒，所以都是选择这种大个的青椒和灯笼椒。不能吃辣的朋友也可以试试呀。
食材：青椒；萝卜干；红辣椒（装饰用）
做法：
1.准备好所有食材。
2.因为萝卜干非常咸，所以至少要用清水泡三小时以上。
3.从青椒的头部按下去，再用力扯出来，这样把头和里面的子去掉。和萝卜干一起切好备用。
4.烧热油锅，先把萝卜干放进煎上三四分钟，稍为有点焦黄时用碗装起。
5.再把青椒倒进翻炒几下，加进小许水煮熟。再适当加小许盐（因为萝卜干比较咸，所以少加点盐）
6.青椒煮熟后加进萝卜干，再适量加点酱油就好了。
