红豆粽子

    爱吃红豆，所以常常用红豆做各种美食。这粽子季节，红豆味的粽子自然是不可或缺的，今天俺就来做红豆味的粽子啦。煮好的粽子软糯中透着红豆清香味，爱吃红豆的，这款粽子一定也会喜欢的。
原料：红小豆100g   糯米500g   红枣、蜜枣适量 

做法：
1、按用量准备好原材料，红豆提前6小时用水泡上，糯米提前2小时用水泡上。

2、泡好的糯米和红小豆混合，取粽叶一张，一头卷起来，底部放入米和豆，中间放入红枣和蜜枣，再用米和豆填满，折叠包成四角形，拦腰缠好。

3.逐一包好，放入锅中，加水没过粽子1厘米左右，大火煮开后微火煮2小时。

4、煮好的粽子，剥开看看，好多我爱吃的的红豆。

小贴士 :  红豆比较难泡开，一定要提前泡，不能和糯米一起泡，否则豆子很难煮熟，就会影响到这款粽子的口感啦。