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小清新美食——黄瓜炒螺片

教主依依
2013/6/6 14:49

原料:原料:黄瓜 冷冻海螺肉 盐少许

做法:1.海螺解冻之后切片;

2.黄瓜切斜片;

3.锅里放油先煸炒一下黄瓜片;

4.把海螺片扔进去赶紧爆炒,两三分钟爆炒就ok;

5.放点盐进去翻炒均匀ok;

6.出锅装盘!

依依叨叨:盐要最后放入,因为盐会让海螺肉变硬,炒这个菜菜应该控制在十分钟以内,避免海螺肉变硬哦!

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