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那天妞说喜欢抹茶的味道，还要求我做个叶子饼干给她，记在心上了。想想曲奇一般孩子都是很喜欢吃的，那就做曲奇吧。上次做熊猫饼干剩下的抹茶和可可。记得姐说喜欢巧克力的部分呢。
曲奇做起来其实很简单，但就是要把造型挤得漂亮标准那还得要靠多做多练习啊。我这初级水平，大家就凑活着看吧。不过味道还不错吃起来很酥脆香甜。那天去接妞下学，她一见我就要熊猫饼干，还好带了曲奇。当然这曲奇也得到了妞的高度赞美。。。。。
【双色曲奇】
材料:低粉180克、抹茶粉10克、可可粉10克、黄油130克、细砂糖30克、糖粉60克、鸡蛋50克
1、黄油室温软化
2、软化黄油加入细砂糖和糖粉
3、打至体积膨大
4、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀，黄油和鸡蛋完全混合。
5、打发好的黄油呈轻盈膨松状态
6、筛入低粉用橡皮刮刀轻轻翻拌成面糊
7、把面糊平均分成两份，取一份加如抹茶粉
8、翻拌均匀
9、装入裱花带，我选的是大号裱花嘴
10、挤到铺有油纸的烤盘上
11、另一半面糊加入可可粉，翻拌均匀
12、装入裱花袋，挤在烤盘上。我尝试多换几种花嘴
13、送入预热好190度的烤箱中层上下火10分钟左右即可出炉
