主料：黄油65克，低精面粉100克，白糖50克
配料：蜜枣30克，全蛋液15克
做法：
1、准备材料。
2、黄油软化后加入糖用手动打蛋器搅拌均匀。
3、加入蛋液拌匀。
4、蜜枣切碎。
5、放进黄油里拌匀。
6、低精面粉过筛后倒入到黄油里，充分与黄油拌匀。
7、 用手揉成面团。
8、放在案板上把面团整成圆柱体，放冰箱冷冻1小时。
9、冷冻好后切成0.5厘米的厚片，预热烤箱。
10、把饼干放在铺了锡纸的烤盘上，170度，中层，18分钟。
11、放凉以后可以放在密封的瓶子里保存。
小贴士：
1、蜜枣可以换成蔓越莓、葡萄干之类都可以。
2、黄油拌匀即可，不需要打发的。
3、面团也可以整成长方体，正方体都可以的。
4、各家的烤箱温度是不一样的，可以看表面上色即可。
