原料:
鸡蛋2个 面包片2片 糖40克 牛奶250克 香草精适量 樱桃适量
做法:
1.将面包撕成小块。
2.将樱桃切成两半,去核备用。
3.将面包块放入烤碗底部。
4.在面包块上放上切好的樱桃。
5.将鸡蛋打入容器。
6.在鸡蛋中加入糖,搅拌均匀。
7.加入适量香草精,拌匀。
8.牛奶倒入锅中加热至80度左右。
9.将加热好的牛奶倒入蛋液中,边倒边快速搅拌。
10.将拌好的蛋奶液过三次筛。
11.将做好的蛋奶液倒入烤碗中。
12.将烤碗放入烤箱,175度烤20分钟。