一款非常棒的家用厨房产品，出汁率高，清洗方便，榨了胡萝卜汁，做了面条，都非常棒。今天就个珍珠肉丸吧，试一下绞肉的功能，还是一个字棒，肉泥细腻，操作简便，全家都喜爱呢。
珍 珠 肉 丸
原料 猪肉600克 胡萝卜渣60克
调料 糯米 葱 淀粉 盐 味精 白胡椒粉 料酒 枸杞 各适量
做法
1 做胡萝卜面条时余下的渣。
2 糯米洗净浸泡一晚上。
3 猪肉洗净切小块。
4 组装多功能进料筒，将猪肉缓慢放入多功能进料筒中。
5 按启动键，绞成肉泥。
6 将胡萝卜渣放入肉泥中。
7 放入料酒、盐、葱、味精、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
8 做成圆形的肉丸子。
9 放入糯米中滚一下，让肉丸沾满糯米。
10 放入蒸锅中。
11 放上一颗枸杞。
12 大火煮沸转中小火，蒸20分钟左右即可。
小贴士 1 猪肉的筋、骨、皮需去掉，冻肉需化冻。
2 肉丸时肉丸之间留有一些空间，以防沾连。
