鸡蛋米饭馅饼—米饭的华丽变身

米饭的快速消耗。剩米饭的新吃法。

馅料的调制：

1.准备材料。剩米饭一碗。鸡蛋一个。生姜少许。蒜两瓣。适量油。盐少许。

2.鸡蛋打入米饭中。加入切碎的姜末和蒜末。加入少许油和盐。

3.上述材料搅拌均匀。

馅饼的制作：

1.适量中筋面粉。

2.加开水。揉成光滑的面团。放置10分钟。

3.随意搓成长条。

4.面条等量分成6个小团子。

5.取其中一个团子，压扁。擀成饺子皮大小。

6.放上馅料。

7.包成包子的样子。轻轻压扁，成饼状。

8.电饼铛刷油，放入做好的米饭馅饼。煎至金黄色。翻面。

9.成品图。

轻咬一口，满嘴都是鸡蛋的香味混合着柔软的米饭。很奇妙的味觉。大家可以试试哟。

ps:馅料里面可以加上酱油或者老干妈，剁椒之类的作料。颜色会更好看一些。

   但是为了保留鸡蛋和米饭的原汁原味，所以我没有在馅料里面加入这些作料。

   吃的时候可以刷点老干妈或者剁椒哦……

   相信你会喜欢。