花鱼儿家的家常小菜~~~~~~韭菜炒冬瓜

材料：韭菜、冬瓜

调料：生抽、白糖、盐、鸡精

做法：（1）将韭菜清洗清洗，放在案板上切开，待用。

         （2）将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出，放在案板上切成小块。

         （3）烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

         （4）随后，加适量的清水煮开。

           （5）接着，加适量的生抽、加一勺白糖、加少许盐、加少许鸡精调味煮开、煮至冬瓜断生熟软。

         （6）然后，合入切好的韭菜炒匀，即成。