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粽子花样吃法之——粽子冰棒

清欢的烟火生活
2013/6/16 21:43

 

 

     小时候没有什么零食吃,记忆中最深刻的就是5分钱一根的糯米冰棒,那还要赶集的日子才能吃到,朋友送来的粽子还有好多,怎么处理这些粽子成了最头痛的问题,整理厨柜看到冰棒模具想到了糯米冰棒,于是想何不用粽子用冰棒呢,粽子也是糯米而且还多了一些粽叶的香味。

 

 

 

材料:花生粽子两个,水、冰糖适量。

 

1、粽子剥去外皮放案板上。

 

2、把粽子切成小块。

 

3、切好的粽子放煮锅里,加入适量水。

 

4、粽子煮沸后改小火,并用匙子慢慢碾压煮化粽子。

 

5、粽子煮化成粥后放入适量冰糖煮五分钟。

 

6、把煮好的粽子汤放凉。

 

7、把放凉的粽子汤舀入冰棒模具里。

 

8、盖上冰棒模具的盖子放入冰棒冷冻一夜即可食用。

 

 

小提示:1、做冰棒的粽子最好是豆类、枣类或花生馅的。

                2、冰糖的用量依个人的口味放入。

 

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