材料:冬瓜、油条(半根)
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切开。
(2)将油条放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
(4)接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻动一下。
(6)最后,合入切好的油条翻匀,即成。