亲们那边的天气都咋样?灿烂这边今天直接闷热了一整天,下午五点多,终于下起了雨。刚和老公出去散步回来,坐在这电脑边,汗又直流了!天热,厨房直接像蒸桑拿,中午也没开火,就拌了个黄瓜豆皮,阳阳说,妈妈咱家生活也太艰苦了,连个炒菜都木有

做法
食材:黄瓜 干豆皮
调料:蒜 盐 酱油 白醋 香油

1、准备好食材。
2、干豆皮用温水泡发。
3、黄瓜洗净切丝。
4、大蒜捣成蓉,倒入酱油、白醋、香油、盐调成拌汁。
5、豆皮捞出控水。
6、将汁浇到豆皮上,拌匀装盘就好。

家里就只有黄瓜了,如果再调些胡萝卜、香菜啥的就晚有食欲了

夏天灿烂家的餐桌上,少不了这凉拌菜,走起哈!