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小弟得此九阳此料理神器，承蒙大伙儿厚爱。近来虽难得空闲，然当报以文章。
此神器榨汁功能甚是强大，各种果蔬那是手到擒来。小弟另辟蹊径用以榨姜汁，做一姜汁撞奶
另加以紫薯予以点缀。
近日西安高温闷热，37度那是官方的。“目测”也有39度 空气质量也是急转直下，前几日的晴空万里被雾霾所笼罩。由于这个“自身难保”本来就浮躁的我看到这天儿也是各种“不淡定”这进厨房不亚于进“桑拿房”实在是折磨。这祸不单行，天气也不给力，拍出来的片子也是“雾气浓重”所以最近是没啥新菜。硬盘里躺着的那些片子也估计就此长眠了
。总而言之，言而总之，“歇菜”
还是切入正题吧“九阳原汁机”
功能的强大不必多说-俩字“神器”榨汁、压面、绞肉、冰激凌,十八般武艺，样样精通，各个拿手。用现在流行的话说就是“老霸气了”本“宫”一出场，那都不能用“气质”俩字来形容，那得用“气场”什么叫“高端、洋气、上档次”？谁用谁知道
哈哈，上边跟大伙开个玩笑，热热场
先“纵观”下原汁机
一共有三个头，分别是榨汁一个、绞肉和压面一个、冰激凌一个。那真是个大家伙
原汁机和普通榨汁机的最大区别就是用挤压的方法取代切割与粉碎的方式取得果汁。最大限度的保留了果汁的营养。无刀网、精瓷螺杆、低速挤压的设计理念，用新一代的螺旋挤压技术代替传统的刀网离心技术，可以得到出汁率高、抗氧化、原汁原味的美味果汁。
除了设计理念的先进之外，做工上的确得赞一个，机身的分量相当足，运转起来也没有太大的噪音，做到了安静取汁。三个头的材质虽是塑料制品，但是绝对够结实，第二次用的时候不小心从一米多的桌子上把榨汁头跌落，吓我一跳，结果安然无恙。
今儿我就重点来说说这个“榨汁”功能。
为什么不叫“榨汁机”呢？这就得从九阳原汁机的构造和原理来说了。大家看看下面的图片
是不是没有刀片呢？对 这就是原汁机的特点：不用“榨”用“挤”这样最大限度的保留了食材的营养不被破坏。那个白色的螺旋就是用来挤压食材的
再看看构造吧，设计的真的很巧妙，第一次用我就没有看说明书，安装很是方便
只需要一旋转，咔嚓 严丝合缝。下面有图上边那个是食材的进料盘子，这个设计不得不赞一下，很细心。不用你一个一个的盯着往里面加料。下面是出汁儿的，做到了汁渣分离。
本来想着这“挤压”出来的汁是不是就容易浪费，榨的不彻底呢？用事实说话吧，还是很不错的
下面就姜汁撞奶吧，这个我不吹牛也是身经百战了，经常做的一个甜品。当初也是经过多次失败了的，今天就把我的经验和大伙儿分享一下。保证你在家也能做出可以“吃”的姜撞奶
原料：纯牛奶一包，奶粉30g，白糖15g，紫薯适量，生姜一大块
做法：1、准备原料
2、紫薯蒸熟，不用太多30g左右即可，点缀个颜色
3、捣成泥
4、这是刚才榨好的姜汁，250g牛奶大概50g，多些可以少了不可以哦（很关键的）而且一定要鲜榨的姜汁。
（生姜要老姜，这样淀粉含量要高，这也是凝结的关键）
5、锅中倒入牛奶加热
6、250g牛奶加入奶粉30g，紫薯泥30g，一定要加奶粉。因为正宗的姜撞奶使用的是水牛奶，水牛奶的蛋白质和脂肪含量要相比较普通牛奶好的多，加入奶粉可以增加浓度便于成功
7、根据个人口味加入适量白糖
8、中火慢慢加热，不断搅拌
9、加热到四周开始起小泡，关火
10、快速倒入到姜汁中，静置5分钟即可
