材料:夜开花、圆蛤(已洗净)
调料:盐、鸡精
做法:(1)将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成片。
(2)烧锅倒油烧热,下入切开的夜开花翻炒翻炒。
(3)随后,合入已洗净圆蛤翻炒一下。
(4)接着,加入一些水煮开,煮至圆蛤开口。
(5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味,即成。