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土豆的极致吃法——葱香土豆饼干

哈尼22
2013/6/20 14:33
         





         






     

    对于一个土豆控来说。
    喜欢吃土豆的程度可想而知。。
    吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道。。
    还因为不管怎么吃都非常的下饭。。
    今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧。。。
    让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。

PS:牛奶的量取决于土豆的大小,土豆泥挤得形状自由发挥
\(^o^)/~

材料:土豆一个,牛奶30g,蛋黄一个,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙

分解图:





1:备好材料。
2:土豆切成大片泡在水里去下淀粉,最后沥干水分。
3:土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。
4:土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。
5:土豆泥加入葱花,蛋黄,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙调味。
6:搅拌均匀。
7:装入裱花袋挤出心形。
8:烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。





        
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