材料：熟鹅肠、鹅血、干辣椒（已剪碎）、葱花
调料：生抽、椒盐、盐、鸡精
做法：（1）将鹅血放在案板上切开，待用。
（2）将熟鹅肠放在案板上切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。
（4）随后，下入切好的鹅血翻炒一下。
（5）接着，加入一些水煮开。
（6）然后，合入切好的鹅肠煮开。
（7）最后，加适量的生抽、加适量的椒盐、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，搁入葱花，即成。
日志
