材料:木耳菜、冬瓜
调料:盐、鸡精
做法:(1)将木耳菜摘下叶子清洗清洗,捞出待用。
(2)将冬瓜去皮清洗一下,放在案板上切开。
(3)烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
(4)接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
(5)然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。
(6)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味,即成。