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夏日里的-----香炒玉米尖

美时
2013/6/23 18:32

今天,市场里买了玉米尖,回家用了一小块五花肉,做了香炒玉米尖。

这道菜一盛出,散发出清新的玉米甜香。

 

 

                                香炒玉米尖

 

 

 

 

 

原料:玉米尖 200克  五花肉 150克   姜丝

 

步骤

 

 

1.新鲜的玉米尖

2.五花肉,用开水煮5分钟,备用

3.五花肉切片,玉米尖洗净

4.热锅放油,放入姜丝,放入五花肉翻炒

 

 

5.加入盐和一锅铲水,翻炒

6.加入少量生抽,翻炒

7.加入少许鸡精

8.翻炒约30秒,即可出锅。

 

小贴士:如果勾上一层薄芡汁,味道更好。

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