材料:排骨、姜片、孜然
调料:料酒、椒盐、盐、鸡精
做法:(1)将排骨清洗一下、捞出,放入大盘中。
(2)随后,搁入姜片和孜然。
(3)接着,加适量的料酒,加适量的椒盐、加适量的盐、加适量的鸡精调味抓匀,腌制2个小时。
(5)然后,将腌制好的排骨放入铺有铝箔纸的烤盘中。
(6)最后,进入烤箱中202度烤20分钟,即成。