小时候家里每次做了豆腐，基本都这样搭配煮，这样豆腐吸收了鸡汁，真的非常美味呢！
食材：自制豆腐；新鲜鸡腿
配料：姜；大蒜；八角；葱花
调料：盐；油；酱油；酒
做法：
1.备好食材。
2.把鸡肉清洗干净切块，用盐；酒；姜片腌制十分钟。
3.豆腐稍为切薄些，以便入味。
4.热锅放油，依次把大蒜，八角，豆腐放进。
5.把豆腐两面稍为煎一下。
6.把鸡块倒进，加入过面水，开始焖。
7.中途翻翻，并加进小许盐，让豆腐入味。
8.烧至水快干时加进酱油，葱段就好了。
没放酱油前就给宝宝吃了三四块豆腐，最喜欢做这样的菜，不用另外给宝宝做菜了。
