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豆浆发糕

花擦擦
2013/6/26 15:55

食材   豆浆  400克     面粉   250克     酵母   3克     糖    30克     葡萄干    少许

 
 
 
所有食材

放入酵母和糖

再倒入豆浆

搅拌均匀

倒入不沾盘中

散上少许葡萄干进行发酵

发酵至2到2.5倍

锅中放水,放入发糕蒸10分钟

 

10分钟关火焖3分钟出锅
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