被儿子吃光光的家常小菜~~~~~~孜然秋刀鱼

材料：秋刀鱼、姜片、孜然

调料：盐、鸡精

做法：（1）将秋刀鱼去内脏洗净、捞出，放在案板上正反划上几刀，放入盘中。

      （2）随后，加适量的盐、加适量的鸡精抹匀。

      （3）接着，搁入姜片和孜然，腌制2个小时。

      （5）然后，将腌制好的秋刀鱼放入铺有铝箔纸的烤盘中。

      （6）最后，进入烤箱中172度烤15分钟，即成。