椒盐小土豆

最近看了粉糖的小土豆，我也做一个吧，很美味的。

这土豆是亲戚家的，她家的小土豆全被我挖来了，被我当宝似的全部吃掉。

主料：土豆 

配料：盐、史云生浓醇高汤、黑椒粉、孜然粉、辣椒面、青红辣椒、大蒜各适量

做法：

1、把土豆清洗干净。

2、入锅中加入水和少许的盐煮。

3、煮至用筷一戳就透就行。

4、剥去土豆的外皮。

5、锅中入油，加入土豆煎成金黄色装出。

6、准备好蒜、青红椒。

7、碗中加入盐、孜然粉、黑椒粉、辣椒粉。

8、再入史云生高汤，加入少许的水拌匀。

9、蒜拍扁切碎，红、青椒也切碎。

10、另一锅中入油，加辣椒和蒜炸香。

11、放入小土豆炒一炒。

12、然后再入兑好的料汁，炒匀出锅。