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花鱼儿家的吃吃喝喝~~~~~~虾皮毛豆冬瓜汤

花鱼儿 发布于 2013/6/25 16:15

材料:毛豆、冬瓜、虾皮

调料:盐、鸡精

做法:(1)将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

      (2)将冬瓜去皮清洗一下,放在案板上切开。

      (3)烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒一下。

      (4)随后,合入切开的冬瓜翻炒翻炒

      (5)接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。

      (6)然后,合入虾皮翻动一下。

      (7)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味,即成。

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