青椒培根土豆片
又有一段时间没写日志了,天天的忙忙碌碌感觉时间过得很快且不够用。真的好想什么都不用做、不用想,在家里只是坐着发发呆、望望天花板或抠抠手指头。唉,就目前来说估计是奢望啦,好在本人心态好,换一种说法这叫充实。老公也说:“因为你的日子过得舒心,才会感觉时间过得快。” 不管怎样一日三餐是必不可少的。 这道菜也是以前的存货,今天才整理出来。
原料:中型土豆1个 柿子椒1个 培根5片
调料:葱花3克 生抽15ml 白砂糖少许 盐适量 油适量
做法:
1 土豆削去外皮洗净切成片泡在清水中备用。
2 柿子椒洗净去蒂切成片。
3 培根切成大小适中的片备用。
4 炒锅烧热加入培根片炒熟盛出。
5 锅中加少许油烧热爆香葱花。
6 加入土豆片和适量清水翻炒片刻。
7 加入柿子椒和培根翻炒均匀。
8 调入生抽、白砂糖、盐(根据口味添加)翻炒均匀即可。
【原料图】
【步骤图】
培根属于腌制品偶尔吃些可以。