【原材料】馒头三个,鸡蛋两个;
盐一小勺,花椒粉半小勺,油适量,炼奶两小勺。(3人份)
1 柔软的馒头三个,切指宽的片,平整的切面好操作。
2 鸡蛋两个磕入大碗中,准备炼奶。
3 鸡蛋里加入盐、花椒粉、炼奶,搅拌均匀。
4 放入一片馒头,浸泡,然后反面浸泡。
5 热锅热油,依次放入浸了蛋液的馒头片,小火煎。
6 待地面金黄,反面继续煎到金黄即可,趁热吃吧。
拍照,快速,咬了一口拍。。。
想点缀下,我问妈有葱吗,答没有,用沙葱吧!哦,好啊。哈哈。