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花鱼儿家的吃吃喝喝~~~~~~黑木耳冬瓜汤

花鱼儿 发布于 2013/6/27 20:37

材料:冬瓜、黑木耳(已泡发)

调料:盐、鸡精

做法:(1)将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下,捞出待用。

      (2)将冬瓜去籽去皮清洗一下,放在案板上切开。

      (3)烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和清洗好的黑木耳翻炒一下。

      (4)接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。

      (5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味,即成。

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