现在常会烤吐司来吃,比较其它的甜面包,我家人还是喜欢吐司多点,但有时候也要换一下口味,把吃不完的吐司变一变,加入芝士,火腿立即变成了另一种风味吐司,就是香港人常吃的西多士。
做法也很简单,两片吐司中间夹上芝士跟火腿就行了,用来当早餐还是下午茶,加上一杯果汁,牛奶或者咖啡,就很饱肚子啦。大家一定要试一下哦。
【芝士火腿西多士】
材料:
白吐司4片(反正是没有馅料的吐司都可以),火腿4片,芝士2片,鸡蛋2个,玉米一根。
1.吐司片切去四个边。
2.火腿入锅略煎一下,不煎一下觉得是生的
3.取一片吐司,上面放上一片火腿。
4.再放上一片芝士。
5.最上面再放一片火腿,盖上吐司片。
6.打两个鸡蛋,把面包放进去蘸蛋液。
7.热锅,放吐司片用小火煎,煎到两面金黄,就行了。
8.玉米洗干净,取粒,放进锅里略炒一下,放点盐。这样蔬菜跟肉类都用了,营养全齐啦。
小提示:1.这里没有用油,大家按自己需要而放吧。
2.吐司不要在蛋液里泡太久,蘸均匀就行了。