炸花椒叶

       食材：花椒叶100克、鸡蛋1个、面酱适量、淀粉和面粉各适量、盐小许。

       步骤：

1、花椒叶洗净控干水份

2、把鸡蛋打在碗里

3、倒上适量的水搅均匀

4、把面粉和淀粉放上

5、搅均匀

6、放上适量的盐搅匀

7、搅出的面糊正好能挂在叶子上就行

8、锅里加花生油烧六七成热

9、放上挂了糊的叶子，炸至微黄，中间翻一下。

10、捞出装盘上桌即可

提示一下：油炸用油一定要用花生油，专家告诉花生油耐高温性好一些。