昨天在群里说好了,晚上要做芝士蛋糕的了,结果,没做蛋糕,反而做了馒头了,因为,老公还有点咳嗽,还不能吃蛋糕,所以,不敢做蛋糕,免得他又嘴馋,又偷吃蛋糕,那吃下再多的药也是没用的,所以,想想,很久没做馒头了,做馒头吧!囡囡也可以磨磨牙了!哈哈
做这个馒头,费的时间比较多,因为,这个紫薯还真不好弄,蒸熟了,捣成泥了,还是觉得有一小块一小块的,决定,过筛吧!家里大大小小,有4个筛,找了个洞洞大一点的过,这个过筛的过程,简直就是一个痛苦的过程,因为,要用力的压,才能过到筛网,不过,结果出来的成品还算满意,起码,颜色上是很均匀的,辛苦还是有了回报!呵呵
过程图也拍了!