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瘦肉滚苋菜

枯叶子
2013/6/30 16:37

 

 

宝宝感冒都一周了,真是累死我了,刚好感冒那几天只有我一人在家,有两个晚上根本喘不过气来,总是醒来哭,最主要的是因为喘不过气,不停的挣扎不停哭,我实在受不了,快十一点还一个人抱着跑去医院,但医生却怎么也不让给打针,而且当时测到都有38.2度了,还是说先吃了药再看情况,虽然知道打针不好,但看着她这样我更难受。不知医生这是负责还是不负责呀。

这几天虽然好点,但饭量比感冒前少了一半,没有这汤水更是吃两口就开始吐出来。所以这段时间天天都得做汤,希望她快点恢复以前,否则我都要倒下了。

食材:瘦肉;苋菜

配料:大蒜

调料:盐;花生油

做法:

 

1.备好食材。

2.把苋菜摘去根部,清洗干净,瘦肉切片,并准备两片姜。

3.热锅下油,把大蒜瘦肉姜片倒进爆炒几下。

4.接着倒进两碗水。

5.烧开后约滚上五分钟后加入苋菜。

6.继续滚至苋菜煮软为止。最后再适量加盐和油即可!

 

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