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冬菇滑鸡粥

乄佧哇咿︷
2013/6/30 16:14
简介 因为宝宝每天都要吃粥,所以我家每天都有白粥,我吃都吃腻了,没味道不喜欢吃,刚好家里有鸡肉,冬菇,就想起做这个粥了。粥是养生的,要多吃哦,香菇滑鸡粥,广东很熟悉的早餐或者宵夜啦。

材料

冬菇  鸡肉

配料

盐、油、水淀粉、姜、葱花 ,白粥

做法:

1、冬菇用水浸泡至软,鸡肉洗净

2、鸡肉放点盐,淀粉,油腌制一会儿

3、冬菇切成片

4、姜切丝,葱花

5、老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,煮沸

6、老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,煮沸

7、倒入冬菇搅拌均匀

8、煮开后,盖住盖子小火煮2分钟

9起锅,撒上葱花,放点点盐就可以了,鸡肉有味道的

小贴士

鸡肉放油腌制会更香。

可以加入菜心,营养美味

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