野苋菜的吃法有好多，我们常做的就是炒着吃，凉拌着吃，做大馅包子更好吃。
食材：野苋菜适量、大蒜适量、酱油、盐、味精各适量。
步骤：
1. 这就是野苋菜，有红茎的有绿茎的，这个菜分布很广，全国各地都有。
2. 把菜洗干净
3. 锅里加水烧开放入苋菜焯一下水
4. 捞出过凉
5. 大蒜拍碎
6. 锅里加小许油烧热
7. 放上大蒜沫炒蒜香味
8. 倒上苋菜翻炒一下便之受热均匀
9. 再倒上小许酱油
10. 放上盐炒匀
11. 撒上味精炒匀
12. 出锅装盘
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