花鱼儿家的吃吃喝喝~~~~~~黄花菜羊尾笋蛋花汤

材料：鸡蛋、羊尾笋、新鲜黄花菜（已清洗）

调料：料酒、鸡精

做法：（1）将鸡蛋打入碗中，加少许料酒打成蛋液，待用。

      （2）将羊尾笋撕开，放在案板上切开，待用。

      （3）将已清洗好的黄花菜下入沸水中焯一下、捞出，用凉水过凉。

      （4）随后，将切开的羊尾笋下入清水锅中煮开。

      （5）接着，合入焯好的黄花菜和蛋液翻动一下。

      （6）然后，加少许鸡精搅匀，即成。