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儿子喜欢吃的家常小菜~~~~~~孜然小土豆

花鱼儿 发布于 2013/7/1 18:42

材料:小土豆、孜然

调料:椒盐、盐、调和油

做法:(1)将小土豆洗净、捞出,放入高压锅中。

      (2)随后,加入清水,盖上盖、煮上2分钟关火,焖至没气后开盖取出,晾凉一下。

      (3)接着,将晾凉好的小土豆剥去皮,加适量的椒盐、加适量的盐、合入孜然、加适量的调和油调味拌匀。

      (5)然后,将拌匀好的小土豆放入铺有油纸的烤盘中。

      (6)最后,进入烤箱中172度烤15分钟,即成

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