花鱼儿家的家常小菜~~~~~~咸菜炒蒲瓜

材料：蒲瓜、咸菜（已清洗）

调料：鸡精

做法：（1）将蒲瓜去皮清洗一下，放在案板上切成粗一点的丝，待用。

      （2）将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

      （4）接着，加入适量的水煮开，煮至蒲瓜断生。

      （5）然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。

      （6）最后，加适量的鸡精炒匀，即成。